Саррацению очень легко узнать по листьям, которые плавно переходят в кувшинчики – ловушки для насекомых. Основание побега зеленое, но цвет плавно переходит в пурпурный. По всей длине кувшинчика идут красные побеги, которые на солнце становятся очень заметными. Высота растения в естественных условиях может достигать 1 метра.
Саррацения пурпурная очень любит свет. Горшок с растением лучше поставить на южном или западном подоконнике. В противном случае нужно обеспечить искусственный свет. Подкармливать цветок нельзя. Полив требуется весьма интенсивный, и только в период покоя с октября по апрель грунт увлажнят нужно раз в неделю.